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朱浩没说什么。
继续往锅里添加东西,唐寅顿时又皱眉。
“这是提前用牛油和茱萸辣油、花椒、五辛熬制而成的高汤,以麻辣味为主,增香提味用的。”
朱浩说完,红油油的辣汤已然沸腾,香味扑鼻,他忍不住咽了口唾沫,相继把羊肉片、猪肉片倒了进去。
捣鼓半天,第一锅食材煮好,朱浩终于吃到了自己来到大明后的第一顿麻辣火锅。
那种感觉……
辣!
麻!
爽!
趁着热乎劲儿,朱浩不管一边的唐寅,自顾自狼地吞虎咽起来。
唐寅皱眉,看着朱浩吃得贼香,不由伸出筷子,夹起片羊肉到碗里蘸了下,送入口中……
这一尝试不要紧,感觉口腔被人打开一扇门,那种感觉是他活了大半辈子都不曾有过的……
“朱浩,这……这……”
唐寅发现自己突然不善言辞起来。
朱浩道:“若是唐先生不中意这种吃法,就把肚子留到晚上,反正这几天王府都有人请客吃饭,我这边准备的食材可不多。”
说着朱浩用个铁捞从锅里往外捞羊肉和猪肉片。
唐寅也不知怎的,好似被呛到,咳嗽一声:“给我留点。”
朱浩灿烂一笑,知道唐寅眼高手低,随手就把捞子递给唐寅。
……
……
老少二人大快朵颐。
唐寅吃宴都是以饮酒为主,菜少吃或者不吃,求的就是个洒脱,以他这身子板,一天也消耗不了多少能量,所以对于饭食的好坏并没有太过挑剔。
但今天让他真正见识到了美味。
“好辣……这时候如果再有点酒就好了……”唐寅作为酒鬼,吃火锅感觉身心畅快的同时,酒瘾一下子发了。
朱浩道:“对不起,没有,我可没做好你来蹭饭的准备……你觉得这院子里谁会喝酒?”
唐寅苦笑一下,顾左右而言他:“对了朱浩,还没问你,今日府试题目是什么?说出来,我帮你参详一下。”
说话间,伸手拿过一个盘子,准备再下一盘羊肉进锅里。
朱浩道:“题目是君子远庖厨……”
“咳!”
唐寅又被呛着。
我他娘的在这里准备食材下锅,你小子就在旁边说“君子远庖厨”,你是诚心的吧你?
朱浩把盘子接过来,自己把羊肉往锅里倒:“唐先生你以为我诓你呢?就是这题目,不信的话等回去后你问问袁汝霖就知道。”
“也罢!君子远不远庖厨的,那只是讲一个仁,无关你我在这里用餐。”
唐寅没那么拘礼。
虽然这种吃法,有点不像以往那种等别人做好上桌,只等吃的模式,但也不能说是自己下厨做的,就算是……那也无妨,谁让这东西如此好吃。
管他是不是君子呢。
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