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第18章速度与激情（第1页）
50份套餐，还要求1小时，一人一锅肯定做不完。
很多人都是直接一次做两锅，甚至是三锅来同时制作。
但这并不是一件容易的事情。
多个锅同时做，很容易造成注意力不集中导致有的套餐做的不好的情况。
虽然这些队员很饿，
但不代表难吃的食物他们会忍受，
而这也是这次的考验之一。
一些不太熟练的学生就因为注意力不集中搞砸了几份套餐就被退了回来，
而这些被退回来的都不会算作制作的套餐的。
一时之间众人压力倍增。
这是既考验速度，又考验质量啊。
不过这些对于姜龙来说都是soeasy。
想当初为了锻炼自己上菜的速度，
他被师傅直接安排去做流水席。
一天要干好几场，干不完当天就不能休息。
那么大的量他都能撑下来，
这50份套餐简直就是小case。
只见姜龙同时开动5个灶台，速度飞快地往每一口锅内加入食材，
调整火候，加入调料。
虽然速度很快，但是十分地有条不紊，给人一种忙而不乱的感觉。
而这就需要姜龙对于火候要有极值的把握，
只有这样他才能准确判断每一锅的火候，而不会忙中出错，以至于烧糊了。
而姜龙的极限操作也吸引到了在一旁围观的讲师们的注意，
“这个学员叫什么名字？实力真的好强，同时开5个灶台却一点没有退回来的套餐。”
藤和一郎有些好奇地出声道。
这种极限速度和高质量放在整个一年级都属于绝对的佼佼者了，
至少他当年在一年级时是绝对没有这个实力的。
华春则是笑呵呵地出声回答了他的问题，
“这个学员是今天我那组的，名叫姜龙。
是一个跟我一样的中式料理厨师。”
“姜龙吗？倒真是个好苗子，就是不知道他能在远月十杰中排名第几了。”
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