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第546章 墨囊也留着（第1页）

“这下可有口福了！”莫大海激动道。

虽然他从小生活在海边，但像这么大的鱿鱼他还从未吃过。

光是看上去，就给他带来了一种无比震撼的感觉。

“不过这么大的鱿鱼，吃起来肉质会不会很老啊，应该很难咬得动吧？”李欣欣当即说道。

莫大海摇了摇头，咧嘴笑道：“放心交给摊神先生就行！”

苏阳看了一眼这大鱿鱼，轻轻捏了捏：“这鱿鱼须……好吧，这么大，应该叫鱿鱼腿了。”

“鱿鱼腿吃着会比较有韧劲，但这鱿鱼身以及头部的肉就非常嫩了。”

对于这特殊的食材，苏阳也是喜欢的很。

此时他对烹饪的欲望已经达到了极致，脑中闪烁出不知多少种做法。

但他却没有把大鱿鱼抱进厨房，而是拉着依依一起进行了合照。

严格来说，这条大鱿鱼是依依钓上来的，肯定得留个纪念才是。

一开始只是兄妹俩合照，最后他们又是直接叫来了游艇师傅，帮忙拍了一张大合照。

在看见大鱿鱼的那一刻，游艇师傅双眼都好似变得更亮了一些。

…………

“摊神先生，这个大鱿鱼你打算怎么处理？”游艇师傅好奇问道。

李敏娜用手机拍摄着在清洗大鱿鱼的苏阳，也竖起了耳朵，她对于这大鱿鱼的做法同样好奇。

“可以有很多种做法，但我最想做的是先卤后烤，只可惜这里虽然有烤箱，但没有炭火，烤出来也差点意思。”

苏阳似乎是感到有些可惜。

虽然完全可以先把大鱿鱼分隔好，再放到冰块中保鲜。

只不过，等到

毫无疑问的，肯定还是现做着才能让美味达到极致，哪怕损失一点点鲜味，苏阳都觉得非常可惜。

“摊神先生，我有办法的！”游艇师傅当即激动道：“这非常简单，我可以让朋友送来！”

苏阳立马点头：“那太好了。”

“摊神先生，你要什么炭？”

苏阳想了想后，说道：“要苹果木的。”

像大鱿鱼这种海鲜，用传统卤法虽然也十分美味，但却并不能体现出大鱿鱼本身的鲜味。

所以他打算用偏甜口的卤水来对大鱿鱼进行卤制。

在这基础上，用苹果木就要比荔枝木更为合适了。

虽然同属果木炭，但苹果木的香气能够让食材增添一股淡淡的香甜气息，这种香甜气息要胜于荔枝碳。

而荔枝木的炭烤香则更加浓郁，最适合油脂丰富的肉类，吃着会更加香。

“好，我这就让朋友送过来，顺便再让他带个烤炉。”游艇师傅将手机掏了出来，给他朋友打了个电话，确定了送货的事情。

“他说一小时后就能送到。”游艇师傅说。

“好的，反正也需要先卤，不着急。”苏阳笑了笑，又问道：“一共多少钱，我转你。”

“不不不，钱就不用了，就是……”游艇师傅嘿嘿一笑，又有些不好意思道：“待会能不能让我也吃上一吃？”

苏阳这才搞明白游艇师傅的意思，笑着点了点头：“没问题，待会吃的时候一起呗。”

先不说这大鱿鱼根本就吃不完了，而且还有那么多条鱼呢。

每个人桶里至少都有两条鱼以上，吃是绝对吃不完的。

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