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第32章 王爷我有点担心二更求收藏哦（第2页）
“账查清楚了吗？亏还是赚了？”
赵枢虽然知道应该会赚，但有些客人吃的太厉害，他不看账本也不知道结果。
王管事拿着账本，笑了：“王爷，您看，这一座酒楼流水一百五十贯，虽然有些客人多吃了，但有些客人点的并不多。
综合下来，算除成本，一家酒楼咱们赚了七十三贯，那边一家要好一点，有七十八贯盈利，流水也更大一些。”
“自助餐真可以赚钱啊！”
王管事激动道。
“废话，不赚钱我开它做什么。”
赵枢笑了：“自助餐还是有利润的。这两家酒楼没亏。只要一年多就能回本一座酒楼，不过！
这只是一个下午赚的钱，如果算上早晨，中午，下午，晚上，半年差不多就能回本一座酒楼了。”
绝对有赚头。
虽然刚开始客人可能是出于新鲜，全部爆满，但前世自助餐开的好，也是年年都在营业。
这种火爆的程度是可以维持下去的。
至于买楼的成本，其实也不能这么算。
因为酒楼本身就是价值所在，是资产，到时卖价格也不会低。
盈利，也可以直接算赚的钱。
如此赵枢之前算的也大概准确。自己的确月入一万五万贯以上。
王管事：“王爷，老奴有点担心！”
赵枢：“你担心什么？”
王管事：“王爷您想想，自助餐这么火，老奴担心有人模彷，这样就会抢了我们的生意，以后可能盈利会变少！”
“虽然您是王爷，肯定会有人铤而走险为了赚钱来开店。”
王管事是他的家仆，自然为赵枢着想。
赵枢却是笑道：“这点我想过，不用担心！”
赵枢望着窗外的白云：
“如果有人跟本王抢生意，咱们就直接上二锅头。调制一种属于自助酒楼的专享酒，外面买不到，这样想要喝这种特质二锅头的人就只能选择本王的酒楼，所以他们抢不走！”
“二锅头？这主意好！只有咱们店铺有，爱喝这种好酒的人，只能选择我们。
那酒老奴喝过，的确够辣啊！
不过也不能开放太多了，每个客人只能限定一小杯，不然咱们会亏酒钱。好酒本身就可以卖不少价格。”
“嗯，说的对！”
赵枢点点头：
“不但如此，等以后辣椒种植出来，自助餐加上辣椒，相信爱吃辣椒的人，只能选择本店了。”
“有了辣椒，本王还要开正常营业的酒楼，卖辣椒，卖二锅头，一桌下来可不是三百文，弄点高档菜，将价格提升到几贯，甚至十几贯的地步。赚的钱也不会少。”
赵枢的一系列计划，让旁边的王管事打心眼里佩服自家王爷。
虽然他没见过什么是辣椒。听起来好像很厉害。
之前种植的时候王爷说过，他大概知道是一种左料。
王管事啰嗦道：“王爷，我还是有点担心。”
“……”赵枢：“你这家伙，又担心什么呢？”
“王爷您想啊，其他商人模彷，也许抢不过我们的生意。
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