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煮饭前,宋欢先尝了一口水,尝完她不禁疑惑皱眉,这水很好喝啊,味道甘甜可口,那府里的粥……为什么总是透着股苦味?
会不会是锅的问题?
宋欢探着身子往大铁锅里瞧,问陈虎,&ldo;锅刷干净里吗?&rdo;
陈虎憨厚点头,&ldo;干净干净。夫人,这锅陈二哥每回都刷三遍呢。&rdo;
那应当是干净的。
宋欢点点头,先往锅里添了一碗清水。
水波清透。
宋欢手一挥,&ldo;陈虎,添水。&rdo;
陈虎:&ldo;添多少?&rdo;
&ldo;平日里添多少?&rdo;
陈虎:&ldo;平日里要煮三大锅。&rdo;
宋欢:&ldo;……&rdo;她好像知道为什么粥会发苦了。
一大锅一大锅的煮,火候的确难控制。
&ldo;先……添半锅水试试。&rdo;
&ldo;得嘞。&rdo;
陈虎力气大,提起一桶水便往锅里倒。
&ldo;好了好了,够了。&rdo;宋欢眼睛一直瞧着,不敢分神。
陈虎放下水桶,转身便去寻米,直接提着半袋子米过来了,而后就要往锅里倒‐‐
&ldo;等等。&rdo;宋欢鼓起了腮帮子,&ldo;能,淘一淘吗?&rdo;
陈虎愣愣看向宋欢,&ldo;淘一淘?&rdo;
宋欢深深吸口气,&ldo;难不成大米从来没淘过?&rdo;
陈虎摇头。
宋欢:&ldo;……&rdo;她以为大锅煮已经是全部,谁想到她还是天真了……
宋欢拿了个干净的洗菜木盆给陈虎,&ldo;先倒半盆米,然后倒水,水要没过米,然后像洗菜一样把米搓一搓。如果一回没洗干净,那就再倒掉水,重复一遍。&rdo;
陈虎闻言目露难色:&ldo;……夫人,有、有点复杂。&rdo;
宋欢:&ldo;……???&rdo;
怕不是在搞笑?
哪里难了?!
&ldo;……锦月,你听懂了吗?&rdo;
锦月点点头,&ldo;奴婢懂了。&rdo;
宋欢一脸欣慰,&ldo;好锦月,那淘米交给你。陈虎,你烧水看火好吗?&rdo;
这个简单。
陈虎摸摸后脑勺:&ldo;好的夫人。&rdo;
今晚的吃食原本定的是米粥配咸菜,外加两个馒头。
馒头是外头馒头铺子直接送到侯府来的,味道正常。
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