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纪寻正在那给花圃淋水,沈予桉蹲在木盆边跟他说话,“阿寻,下午做爆炒田螺给你吃,可好吃了。”“好。“纪寻回答,心想要找什么借口才能少吃点呢?
“那我去摘些紫苏回来。“沈予桉说着出了院子,那天放马瞧见王家老宅外面长了一大片紫苏,便往那边过去。
远远的,那座宅院淹没在比人还高的枯草里,院墙上长满青苔,爬满了爬山虎,没人打理已经废弃得不成样子了,偶尔从里面窜出一只黄鼠狼,惊人一跳。
在一片枯草里,长了许多紫苏,嫩红的叶子散发着奇特的香味。
这儿没人吃紫苏,更不可能有人种了,好难得碰到这样一片,到时候一定要留些种子,可以给酒楼出几道新菜。
沈予桉摘好紫苏准备离开这儿时,突然听到“吱哑一声,好像是从废弃的老宅里发出来的。声音不大,但沈予桉觉得自己的耳朵不会出错,便竖起耳朵细听,可再也没有听到什么动静。
大白天的,鬼不可能出来,猜想是宅院里哪个门没关,被风吹的。
沈予桉耸了耸肩,拿着紫苏叶回去了。
用过午饭,沈予桉准备动手做田螺了,这儿的人也不是说不吃田螺,而是乡下贫穷,油是不舍得放的,又没有什么烹饪材料,所以煮出来就不好吃,浓浓的土腥味,渐渐地吃的人就少了。
今天沈予桉准备多做一些,给族长和几位大爷一人送一碗,让他们尝尝这是一道什么样的美味。
田螺洗净去尾,辣椒香料配齐,起锅烧油,油热加入八角花椒干辣椒炒香,再加入田螺翻炒,翻炒得差不多了加入酱油倒入一点米酒,再加空间里的泉水焖,水焖得快干的时候加入紫苏叶,翻炒两下收汁,一道香喷喷的爆炒田螺就出锅了。
自家留了一碗,其它的分作四份拿食盒一装,拎着去了晒谷坪那边。
正在下棋的几位大爷闻到香味棋也不下了,当即把棋盘妥善收好,从食盒里捧出一碗田螺唆了起来。
“这~~纪沈丫头,你这手艺,真是没得说,难怪酒楼开得去。“族长连螺肉和汤汁都一起唆了。
二大爷也砸巴着嘴直夸:“这田螺煮得是半点土腥味没有,连汤都倍儿鲜,啧啧,纪沈丫头厉害。”
另外两位大爷话没他们多,边吃边一个劲儿地竖大拇指。
送完田螺回家,沈予桉发现自家留的那碗田螺少了一小半,哼哼,肯定是纪寻偷吃了。
纪寻不过是想尝一个,谁知吃了一个后就停不下来了,沈予桉一回家他便嘻嘻笑着。
“娘子快来,开饭了。”说着已经冲田螺下手了。
第二天,沈予桉在井口听到更多的人说撞见了鬼,有人在坟地,有人在王家宅院,闹得人心惶惶。
沈予桉把这些言论说给纪寻听,问他道:“阿寻,你相信真的闹鬼了不?”
沈予桉在现代是医生,各种人体都见过,是唯物主义论者,按道理是不相信的。
但又难免有所怀疑,她的灵魂都能从现代穿越到这儿来,或许真有鬼呢?
“我不信。”纪寻摇头,战场上尸山血海他见多了,就是从未见过鬼。
“那今晚咱们去夜探王宅?查查真相到底如何?”
(本章完)
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