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没有土豆苕粉这些经典的搭配,但还是有山药,莲藕,芹菜,香菇这些小菜。
这两条鱼婉娘准备做成麻辣的和香辣的。
豆豉和泡椒的要她把这两种做出来了才行,现在暂时还不可能的。
配菜做不了多久就做好了,婉娘便拿盘子盛好放在一边。
然后炒底料。
底料刚炒便是一大股香味,惹得正在跟俊生说话的贺四心痒痒的。
俊生见此,笑道:“我家夫人就喜欢捣鼓些好吃的,贺师傅一会儿吃的时候肯定比现在感觉还要美味一些。”
贺四不好意思地笑笑。
“嘿,你两个小子在说什么?我这可是拿了美酒来了,看,这可是我埋了好久的酒。”
端王爷这时候进了屋子。
他对婉娘做菜能做出这种香味已经见怪不怪了,所以也没去厨房,直接就到了客厅。
本来,他只是想靠着贺四蹭一顿婉娘的饭的,没想到俊生来了,俊生和贺四还是认识的,所以,端王爷一时兴起,便说要回去拿好酒了。
至于俊生跟贺四是为何认识的,这些他一点也不想知道。
“舅舅,看来我今天可真是有口福了,不仅能够吃到婉娘做的饭,还能喝到舅舅酿的酒了!”
俊生看着端王爷手中提着的两罐子酒,笑道。
“呸,什么叫你今天才能吃到婉娘做的饭,他可是你媳妇,想什么时候吃不行?”
端王爷没好气地说道。
“是小子我有口福了,托王爷和将军的福。”
贺四在一边插话道。
“贺师傅你可是感谢错人了啊,这菜可是我做的哦!”
这时,婉娘端了一个小火盆进来。
这火盆里面有两条银丝炭正燃着,俊生怕婉娘烫着,忙上前去接过来,道:“阿旺和如书呢?你怎么自己就端来了,也不怕烫着!”
婉娘笑笑,道:“阿旺现在忙不开,如书也占着手呢,正好我空着手,就端来了。”
话刚说完,如书,昭阳还有端王妃就各自端了两盘菜上来。
婉娘带着如书去了厨房,这会儿阿旺手里的鱼也应该烤好了。
等都弄好了后,如书和婉娘一人端了一盘鱼,阿旺又端着一个小火盆来了。
“咦,婉娘,这是个怎么吃法?”
端王爷看着那盘子放在那小火盆上,立即就来了新鲜感,问道。
“舅舅,这个啊,就跟以前咱们吃火锅一样,就这样边煮边吃的。不过这个鱼是已经烤好了的,现在就可以吃,不过,你也可以让它多烤一阵,等鱼骨都脆了,更加好吃。”
婉娘解释道。
然后把桌子上的配菜倒到盘子里,道:“这些是配着一起吃的菜,这样有味道一些,大家都坐下尝尝吧!”
说着,大家都各自落座了。
端王妃本就是平民出身,现在端王爷和昭阳还有婉娘夫妇都在,所以她也不是那么介意跟着贺四一个厨子坐着吃饭了。
“婉娘,你这鱼可真香啊,刚我在厨房的时候就想流口水了。”
昭阳拿起筷子,夹了一块鱼肉道。
贺四也拿起筷子夹了一块鱼肉。
越吃,眼睛越亮。
吃完两块后,赞道:“夫人这鱼处理得不留一点腥味,这底料渗透到鱼肉里,使得本身就鲜美的鱼肉有了底料的味道,这真可是人间美味啊!夫人这种做法我从未见过,不知道我答应加入醉仙楼之后,夫人会不会把这法子交与我?”(未完待续。)
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