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张旭更加兴奋,老板顾虑的越多,说明这件事的可行性越高,只要能把他的顾虑全都打消,事就成了!
重重道:“关于回款周期,还是经过葛总提醒才计算过,按照之前的计算,总投资在五百万左右,可如果在心生会所的基础上改造,装修费用会省下一部分,宣传费用会省下一部分,还有房租也会省下很多,总投资不会超过三百万。”
“只要我们能承接二百场宴会,就能回本,按照海连市场的宴请规模,正式运营之后,一年之内就能收回成本!”
丁闯:“……”
听他说三百万很轻松,就像是他有一样。
对了,葛中天不当人,提醒他这个干什么?
又反驳道:“人呢?如果把心生会所改造,各类人员至少需要七十人以上,而且他们的专业素质一定要保持很高水准,否者与规模不相匹配很容易走下坡路,你怎么保证人员素质?还有一点,从美味斋调人过去,这里怎么办?”
丁闯忍不住要给自己点个赞,反应太快,如果其他人绝对找不到如此多理由。
无论如何,不能让他知道老板没钱的事实……
张旭竖起大拇指,双眼散发着灼热的光:“怪不得您是老板,短短几分钟,把我这几天所思考的问题都想到了,关于人员素质问题,我曾与楚柔沟通过,本意是想让她联系培训人员,从素人培养各种礼仪。”
“但是,她给我指了条明路,可以去技校招聘,技校内有人学厨师,有人学礼仪,他们正合适,为此,我联系过海连一家技术学校,他们表示非常感兴趣,愿意提供,毕竟……我们也是用人单位嘛,而且,我们给的待遇并不差!”
楚柔也不当人!
丁闯内心一阵咆哮。
咬咬牙道:“你确定一定能成功?还需要评估风险!”
张旭傲然回道:“我已经签了三十几份意向协议,都是医院那些护士医生,如果可以开业,他们在三年之内结婚,并且选择我们的酒店举办婚礼,可以打八五折…….对了,我已经收取意向金,葛总起草的,有法律效力,如果他们三年之内不结婚,会退还!”
葛中天不当人加一!
“顾客都签订了,不错……”丁闯皮笑肉不笑道。
“谢谢丁总夸奖!”张旭迅速回道。
丁闯差点被噎的背过气,思考了足足十几秒,豁然开朗道:“最后一个问题,管理人员怎么配备?最简单的是,谁能组织协调?”
丁闯觉得这话有些伤人,但也是杀招,谁让自己没钱呢?倒是可以贷款,但不知为何,对贷款一直很抗拒。
潜台词是以你的能力,能不能支撑起业务!
人都是无利不起早,如果他想到自己可能不会成为老大,热乎劲自然过去。
“有人可以!”
张旭义正言辞道:“丁总,你还记得瀚海酒店餐饮部的钱莉莉嘛?以她的能力,完全可以支撑起酒店,实不相瞒,我通过红姐与她联系过,她也很有兴趣,毕竟目前在瀚海已经是中层干部,想要在向上一步,非常难,倒不如加入我们!”
唐红也不当人!
丁闯反问道:“那你呢?”
张旭挺起胸膛,一本正经道:“我是一块砖,哪用往哪搬!对于职位没有任何要求,全凭丁总安排!”
“我……”
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