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安瑞冲着镜头笑了笑：“感谢大家的支持，今天美食直播赛，麻烦大家多多帮主播评论、点赞。”

【西瓜彩虹糖：啊啊啊啊安安笑了，我死了】

【酷·雌：在点了在点了】

屏幕上出现了各种各样的礼物特效，夹杂着欢快的气氛组弹幕。

安瑞抽空撇了一下左上角的排名，23名，比他预期的还要好一点。

【AAA纯情小军雌：安安参赛了，支持支持】

【今天找到雄主了吗：撒花撒花，期待安安的作品】

【翅膀硬了：冠军肯定是我安哥的，主页那个，什么玩意儿啊，呸】

安瑞下意识地扶了一下头上的短发。

他的假发套不是在天望山被风吹走了吗，回来之后他想紧急下单一款，打开店铺才愕然发现之前买的银色假发没货了，同款假发只有淡粉色的还有货，为了第二天的正常直播，安瑞只好含泪买了顶粉色的，好在他的粉丝都接受良好。

“今天中午给大家带来的菜品是螺蛳粉火锅，废话不多说，我们现在就开始制作汤底。”安瑞指了一下厨房咕噜噜冒泡的浓汤，“这个是我熬了一晚上的牛骨汤，现在我们往里面下入螺蛳，再熬制三十分钟。”

【AAA纯情小军雌：光看这锅汤就好好喝】

【雌恋品牌假发批发·合作私：螺蛳粉、火锅？我怎么一个都没听说过！】

安瑞利索地把面粉揉成团，放在抹了油的案板上，又揉了七八分钟，然后放进手动压面机里。

“最后，我们压出来的粉放进开水里，煮一到两分钟，过凉水，米粉就做好了，大家学会了吗？”

【今天找到雄主了吗：……我选择买意面】

【AAA纯情小军雌：+1】

【草莓冰棒：+2】

来桶扎啤：我怎么闻到一股厕所味呢】

【柠檬软糖：我也，真的好臭，谁能告诉我主播到底在干什么！！！】

【岁月静好：不是咱就是说，现在随便是个虫都能参加美食直播赛了吗，我还是去看小草吧】

酸笋一出，不少随机点进来的观众激情开麦，安瑞的老粉就坐不住了。

【翅膀硬了：看什么小草，不就是一个巨大的盘子里摆了一小块鱼肉吗，年年都差不多，也不知道第一咋来的】

【草莓冰棒：上面的是新来的吧，习惯就好哈哈哈哈哈】

“熬制汤底的时间，我们可以准备一下火锅的配菜。我主要向大家展示一下米粉的制作过程，其他的配菜准备起来相对简单，就由小诺同学帮我完成。”

“首选我们需要准备200g大米粉和200g淀粉，放一勺盐搅匀，然后倒入适量开水。注意这里必须要开水，不能是凉水。”

【酷·雌：+正两圈】

安瑞：……

番茄锅底比螺蛳锅底简单多了，安瑞起锅烧油，把番茄炒出沙，最后又放了点番茄酱、食盐和刚刚做好的酱油，就完成了。

他看了眼诺拉，诺拉会意，把定制的鸳鸯锅拿出来，安瑞把番茄汤倒进去，又把螺蛳汤倒进另一边，加了两勺秘制红油，最后把螺蛳粉火锅的灵魂酸笋加进去，螺蛳粉独有的味道一下就出来了。

怪不得虫族速食产业这么发达呢，这一个一个的，都懒出花来了。

安瑞煮粉的功夫，诺拉已经把牛肉片、羊肉片和各类蔬菜都准备好了，一点都不用他操心。

最后，安瑞开始着手准备番茄锅底。

【

【西瓜彩虹糖：毕竟人家会抄（狗头.JPG）】

【今天找到雄主了吗：二位好骂呀哈哈哈哈哈】

【草莓冰棒：在骂安安之前，请你们先去他主页看一眼，那些菜式你能做出来一道，算我输】

安瑞瞟了眼评论区，没说话。

他的几个老粉对小草的评价里多少还是带了点私虫恩怨的。

刚刚煮米粉的时候，他其实偷偷让诺拉用过他的智脑进了一棵小草的直播间。

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