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秀秀凑过来看了一眼,点了点头:“不错嘛,这次有模有样了。”
夏楚楚得意地笑了笑,可还没等她高兴多久,就发现了一个问题——鹌鹑蛋的味道太淡了,面条也没什么味道。
她尝了一口,皱了皱眉头:“这……这味道不行啊。”
秀秀也尝了一口,点了点头:“确实,味道太单调了。你得加点调料,比如盐、胡椒粉什么的。”
夏楚楚恍然大悟,赶紧又试了一次。这一次,她在面条里加了盐和胡椒粉,
炸出来的“金元宝”果然味道好多了。她心里一阵欣喜,觉得自己终于找到了诀窍。
可就在这时,饭店的厨师老李走了进来,看了一眼盘子里的“金元宝”,皱了皱眉头:“老板,你这是啥玩意儿?”
夏楚楚一愣,赶紧解释道:“这是年夜饭的新菜,寓意日进斗金,腰缠万贯。”
老李摇了摇头:“老板,你这想法是好的,可这菜……不太行啊。”
“怎么不行?”夏楚楚不服气地问道。
老李拿起一颗“金元宝”,掰开看了看:“这面条炸得太硬,鹌鹑蛋也不够入味。客人吃了,怕是会觉得硌牙。”
夏楚楚一听,心里顿时凉了半截。她本以为找到了一个绝妙的点子,
可没想到在老李眼里,这菜根本不合格。她咬了咬牙,心里一阵挫败感涌上来。
老李看出了她的失落,安慰道,“做菜嘛,哪有一次性就成功的?多试几次就好了。”
夏楚楚站在厨房里,手里捏着一颗刚炸好的“金元宝”,眉头紧锁。
她本以为这次终于成功了,可李大厨的话却像一盆冷水,浇得她心里凉飕飕的。
“李大厨,您看,这面条炸得是不是太硬了?”夏楚楚小心翼翼地问道,语气里带着一丝期待和不安。
李大厨接过那颗“金元宝”,仔细端详了一会儿,又掰开尝了一口,眉头微微皱起:
“老板,这面条确实炸得太硬了,鹌鹑蛋的味道也不够浓郁。客人吃了,怕是会觉得口感不好。”
夏楚楚心里一沉,咬了咬嘴唇:“那……那该怎么办?我已经试了好几次了,可总是做不好。”
李大厨放下手中的“金元宝”,拍了拍夏楚楚的肩膀,语气温和:
“老板,做菜这事儿,急不得。你得慢慢来,找到问题的关键。”
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