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第87章 咸蛋黄（第2页）

李更新不慌不忙的冲厨师长吩咐道：“鱼不够？酸菜凑！在往里面多下些金针菇什么的。十五六份我相信您能分的出来！”

“哦……这样啊。那咱们……好吧。我这就去安排！”厨师长本想说那样做不是砸招牌吗？不过话到了嘴边自己顿时也就释然了。李更新比自己还想让淮市的德聚全站稳脚跟。他肯定不能干什么砸了德聚全招牌的事儿。至于这里面的奥妙究竟在什么地方自己尚且还不清楚，但是想来李更新必然能有解决的办法。

手里拿着刀，李更新此时正低头在菜墩上摆弄着剩余的鲅鱼肉。

雪白紧致的鲅鱼肉被李更新先是切成了一粒粒小肉丁，随后就见李更新用刀身把这些鱼肉拍平碾成了鱼肉饼。紧接着李更新用沉稳的节奏一刀刀把这些鱼肉斩成了肉泥。

许久之后，李更新看着细腻的鱼肉泥满意的点了点头。这才用刀把这些鱼肉泥铲到了盆子里！

伸手抓了一把淀粉，又从鸡蛋清里用小勺舀了几勺倒入鱼肉泥里面。随后众人就见李更新一手攥了七八根筷子，稳稳的在盆子里搅拌了起来。

时间不长，淀粉、鸡蛋清以及鱼肉融合在了一起。

把这些弄好的鱼肉放在一旁，李更新瞅了眼身旁的厨师突然一皱眉头。

“李师傅，您找什么东西？”旁边的砧板老大赶忙冲李更新问了一句。

“我刚才放在这里的咸蛋黄呢？”李更新刚才准备食材的时候。明明把塑封好的咸蛋黄放在手边了。让外面的事一折腾，在回来的时候现要用的食材竟然不见了。这多少让李更新有点无奈。

“咸蛋黄？”砧板老大刚才也注意到李更新确实找了咸蛋黄放在这里的。

“你们谁用了李师傅的咸蛋黄啊？赶紧给拿过来！”砧板老大扯着嗓子在厨房里喊了起来。

李更新的位置，他准备的东西谁敢动？厨房里一个吱声的都没有……

看着眼前的情况，李更新微微皱了下眉头。

“老大，刚才我依稀好像看见了！”站在不远处一个手里拿着菜刀正在切配食材的小厨师咕哝了一句。

啪！

砧板老大走到这个小厨师身边，抬手朝着他帽子拍了一巴掌。

看着那变了形的帽子，砧板老大黑着脸哼道：“你小子也不看看拿的是什么东西。厨王准备的食材你也顺是吧？”

“不是……不是。我刚才好像看到那个拿着录音笔的妹子好像动咸蛋黄来着。我……我哪儿敢动厨王的食材啊……我冤枉啊！”这个小厨师苦着脸冲自己老大诉苦道。

“额……”李更新楞了一下之后，赶忙说道：“算了，谁在帮我找一包过来吧。”

李更新说完话，突然见所有人一脸怪异的摸样齐齐看着自己。下意识哆嗦了一下的李更新忽然察觉到了什么。下意识朝着自己身后乜了一眼。（未完待续。）

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