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主打的就是卖串串香麻辣烫,煮好的串串放进凹槽里,浸泡在小火慢炖的麻辣底料汤里。
客人如果想在店里吃,就可以围着这个车子吃,王梦梅做了延伸,周围能坐下十几个人。要是不想在这儿吃,就可以选择挑完了结账,王梦梅会给对方去掉签子打包。
林慧来看了一眼,就觉得这个法子好。
“小梨就是聪明,马上就冬天了,这样吃,暖和。”
王梦梅愣了一下:“我倒是没有想那么长远。”
不过现在看,确实是的,这样一个小推车,最方便的就是能自选还不怕凉。
结账也好结,只要一数签子,多少钱就都知道了。
很快到了试营业这天,王梦梅放了两串鞭炮,就当是讨个开门红。
上午一直没什么人进,一直到了饭点,才有年轻的姑娘进了店。
王梦梅开业第一天肯定要镇场子,她让一个学徒工负责煮菜,自己则是招呼客人。
“看看啊,想吃什么都能拿。素的一串一毛,荤的一串三毛,主食三毛。”
这个价格一出,两个年轻姑娘立刻不犹豫了。
“就这里吧,给我们来两个碗。”
王梦梅脆生生应了:“好!桌子上有调料,葱花香菜吃了自己加。”
长发的女孩十分稀奇:“这倒是方便了。”
她最讨厌吃葱姜香菜,平时在家里还好,但是在店里上班,她每天在外面吃就成了大难题。每天中午苦着脸挑自己不吃的东西,简直成了例行节目。
她的同伴也接腔道:“确实是哎,你看,他们还有芝麻酱和盐,想吃什么加什么。”
王梦梅把碗放在两人面前,笑道:“嫌太辣了可以尝尝右边的,右边是不辣的。要是觉得不够辣,桌子上有红油辣椒。对了,你们吃什么主食?店里可以煮方便面,手工面,还有烩面,烧饼,馒头,粉条……”
“哇,这么多吗?我要一份方便面。”
“我要烧饼。”
两个人虽然是在同一家店里卖女装的,但是口味根本不统一,这会儿有了选择,两个人都尽挑着自己喜欢的点。
把串串放在碗里配上酱料吃,两个人很快吃的热腾腾直冒汗。
“真好吃。”
“是不错,比咱们那边的那家炒饭强多了,我再也不想吃炒饭了。”
一个挑着麻辣的土豆片豆腐丝吃的热闹,另一个则是爱上了里面的肉丸子。
等到一口气吃完,王梦梅结账。
“你这一份是三块五,你这份是两块八。”
王梦梅心虚了一瞬间,生怕人家觉得贵。
两个姑娘只是稍微诧异了一下,却没觉得怎样,爽快付了钱。
“我好撑啊。”
“我也是。”
“下回还是要悠着点拿。”
两人没觉得贵,反正那家做的很不好吃的炒饭也卖一份两块五。今天贵了一点,但是好吃啊,这个价格也可以接受。而且都是自己挑,下次要不想这么贵,就挑少一点嘛。
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