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但这会儿马上要吃早饭了。
石文明端着辣椒油放进了冰柜中,用几块给食材保鲜的冰块围着,加速羊油辣椒的冷却。
“这也行啊姑父?”
“咋不行啊?辣椒油是死的,人是活的,要擅长使用科技手段。”
石文明说完就将昨天熬好的羊汤重新放在灶上热一下,接着端出昨天煮好的羊杂开始改刀。
等会儿在羊汤中焯一下,再兑入一些滚烫的羊汤,撒点香菜,就成让人垂涎三尺的羊杂汤了。
等一碗碗的羊杂汤做好,二舅也提着新买的芝麻烧饼上班来了。
这是老妈陈美娟特意让他买的。
“来吃吧,还热乎着呢,我也不知道该买多少,就一股脑全买光了。”
二舅买了二三十个烧饼,今天这顿大家可以敞开了吃。
石文明为了大家吃得舒服,还特意做了点腌辣椒和小酱菜。
这会儿羊油辣椒已经凝固,用勺子挖一些放在碗中,很快,红润的油花便伴随着羊油特有的香味在餐厅里弥漫开来。
“哇,这辣椒的香味好浓郁!”
沉宝宝赞叹一声,随即又往自己碗中挖了一些。
这么香的辣椒油,一定要吃两勺才过瘾呀!
等辣椒油化开后,再往汤里面加点盐,然后就可以就着烧饼开吃了。
“两只羊好几千块,再加上杂七杂八的散客……今天努努力,让餐厅的营业额突破一万块钱。”
石文明一边喝着鲜美的羊杂汤一边给自己加油鼓劲。
林红旗说道:
“营业额这边别有压力,咱现在是树立口碑的时候,把口碑树立起来,比营业额短暂提升要重要得多。”
刚开始做景区的时候,林红旗是打算把景区的各项设施都承包出去的,赚个承包费,这样不用自己操心琐事了。
结果住宿餐厅民宿以及星空基地全都承包不出去,索性就自己做了。
现在,游客上来后,业务全面开花。
昨天悬崖宾馆那边有五六十个游客宿主,而星空基地更是突破了二百人。
这样的结果让林红旗很高兴,回头4A批文下来,再做一波推广,业务量说不定会再次提升。
一顿饭吃完。
每个人都吃得饱饱的。
陈美娟抱着墩墩开始试昨天织好的小毛衣。
酒红色的毛衣穿在身上,让这小家伙更像个小孩子了。
经过了刚开始的不适之后,这小家伙居然还主动跑到了空调前面去得瑟。
也幸好空调不会动,不然高低得揍这熊孩子一顿。
“今天上午墩墩还跟着我们吧。”
陈美娟刚开口,墩墩就悄悄的向林旭那边蹭,一副要跟老爸在一起,不愿去售票处的架势。
但陈美娟接下来的话,却让这小家伙改变了主意:
“我买了一堆猫玩具猫抓板和猫窝什么的要到了,正好让墩墩看看喜不喜欢。”
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