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第382章 谢保民 第一期探店得选个有分量的做疙瘩汤求订阅（第2页）

店里。

趁着蒸银丝卷的功夫，林旭又和了一些高筋面。

这次因为是要咸的，所以和面时没放绵白糖，而是食盐。

面团成型后拉扯成丝，随即摆在案板上开始抹油。

林旭端来一些葱油倒在小碗中，又往里面放了一些焙香花椒面和食盐，这样蒸出来，里面的芯会呈现浓郁的葱香和花椒味儿，比单纯的甜味好吃一些。

但从另一个角度来讲，这跟北方常见的葱油卷没什么区别。

把这些做好，他又做了第三次，把旁边正在整理素材的摄影师都看傻了：

“老板，你咋又开始了？”

林旭笑着说道：

“这玩意儿做起来还挺解压的，我准备再做点咸味的。”

既然做了葱油花椒面的，那就再来个酱香猪油的吧，有葱油卷就得有肉卷，这样才显得公平。

解压？

这么复杂的面食，光步骤就把人看懵逼了。

老板居然说挺解压。

有手艺果然可以为所欲为吗？

两个摄影师眼神中露出了羡慕的表情。

啥时候咱做面食也能这么麻利就好了，女孩子们还不得直接倒追啊。

把面条扯好，林旭往碗中依次放入老抽、生抽和五香粉，最后放入一些猪油，搅拌到猪油融化，用刷子将这些油脂抹到面条上。

因为有老抽的缘故，原本白生生的面条被这油脂一抹，全都变成了油润的红褐色，看起来像是用红糖做成的糖条。

葱油花椒面和酱香猪油的，林旭就没在小厨房的锅里蒸了。

效率太慢，而且一锅蒸不下。

他直接端到大厨房里，用蒸柜进行蒸制。

等三种银丝卷全都蒸好，林旭将这些白白胖胖的杠子馍摆到一个精致的托盘中，拍完特写后，开始拍摄试吃环节。

这次不是林旭试吃，而是在厨房门口等了好久的沈宝宝。

“今天时间比较匆忙，我只蒸了三种口味的，具体味道你自己尝，要是喜欢，以后不忙了我多蒸几种口味的。”

林旭觉得就是馒头包着面条而已，没啥可吃的。

不明白自家宝宝为什么这么来劲。

一听说蒸银丝卷，连跟墩墩拍视频都推到了明天。

“谢谢旭宝，小时候家里穷，每次看到别人吃银丝卷就好馋好馋，今天终于可以实现银丝卷自由啦！”

这丫头冲相机眨眨眼：

“所以说，找个会做饭的对象有多重要。”

她拿起一个银丝卷，特意对着相机加了个特写，嘴里还念念有词：

“表面来看，这是个很普通的杠子馒头，但是……”

双手轻轻一掰，整个馒头顿时被分成两半，露出了里面银丝一般的面条，而且随着掰开，里面的银丝一根根散开，犹如天女散花一样。

“哇！这也太漂亮吧？”

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