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来到楼上,大家落座,原本林旭觉得蔡和平岁数大,准备让他坐主位的,但他坚决不坐,最终耿立山坐在了那里,而蔡和平坐在旁边的位置上。
刚坐定,耿立山就迫不及待搓了搓手:
“那就开始吧,我现在啥心思都没有,就想赶紧尝尝这赛熊掌的味道有多好……别的菜,虽然名叫赛,但却是不如,只有这道菜,有超越真熊掌的可能。”
汉语中,虽然“赛”有超越的意思,但用做名号时却是相反的意思。
比如赛螃蟹,其实就是炒鸡蛋,只是把蛋清蛋黄分开跟姜末炒制而已。
中原名吃炸紫苏肉,别名赛烤鸭,但美味程度和知名度,却不如烤鸭。
水浒传中的赛仁贵郭胜,也就是郭靖的爷爷,名字虽然很响亮,比薛仁贵还厉害,但真要打起来,哪怕配上老搭档吕方,在薛仁贵手中也撑不住一个回合。
只有林旭做的这道赛熊掌相对例外一些。
因为这道菜不管从食材搭配还是色泽卖相,都不逊真熊掌。
甚至还会超越一点点。
袁德彪起身说道:
“我来给大家分。”
他用两根没用过的快子三下五去二将整个熊掌分成了小块。
大家依次夹取品尝。
耿立山吃得比较急,刚入口就赞叹一声:
“好吃,太好吃了,跟我八十年代那会儿吃的真熊掌一模一样。”
吃着美味的赛熊掌,他的思绪也仿佛回到了那个年代。
“那会儿每到春节临近,我就蹬着自行车去附近乡下给人写对联,练字的同时,也能增加点收入……记得有一年冬天,我自行车链子断了,正式腊月最冷的时候,那会儿京城周围比较荒凉,漫野地还不安生。”
正低头吃赛熊掌的赛森听到这里,诧异的抬起了头。
耿立山继续讲着:
“我推着车,寻思要不要找个柴火垛猫一夜,正好有一台老式吉普车路过,司机人特好,不仅把我连人带车拉到京城,还送到了胡同口,当时全家人都慌着找我,还要报警,见我回来都围过来问,人家司机悄悄开车走了,我连声谢谢都没顾上说……当时火急火燎的,也忘了问人家的名字……”
蔡森用手肘碰了一下蔡和平:
“老头儿,这说的是你吗?”
蔡和平慢条斯理的将赛熊掌吃进嘴里,默认的点了点头:
“要车链就断那一次的话,应该是我。”
蔡森:“!
!
!
!
!
”
谁能想到,这个整天在家吹牛逼的老头儿,说的居然都是真的!
这简直太意外了!
蔡和平放下快子,用纸巾擦擦嘴,冲正在缅怀的耿立山问道:
“立山先生,你看我面熟吗?”
耿立山一怔,仔细端详他两眼,试探着问道:
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