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第794章 美味好吃的的茶香菜系林旭 是时候练习国宴菜了（第4页）

“旭宝，要是咱开一些快餐店或者盒饭店，能挣钱吗？”

林旭摇了摇头：

“应该不行，而且自强生煎做得好好的，咱不能自己抢自己的生意。”

他其实有个想法，不过需要等师父回来，跟他老人家沟通一下，确定成熟了再实施。

第二天早上，老黄将鸭子送了过来。

五百只鸭子，量多得吓人，一筐筐刚刚宰杀好褪完毛的鸭子还略微有些温热，林旭来到店里顾不上吃早饭就开始忙活。

浸泡、清洗、整形、搓盐……一套流程下来，鸭子就被一层层的码放在了一个台子上，台子周围还有导流槽，方便挤压出来的血水流淌进下水道中。

“这么多只鸭子，一直到中秋节那会儿再上新，会不会太冒险了？”

老黄对林旭的做法有些担忧，正常情况下，腌两天的鸭子配上茶油直接蒸，味道也是可以的。

“快速腌制确实可以，但就是不够纯粹，没有在茶油中浸泡四个月的鸭肉吃起来香……黄老板放心，只要鸭子上新，绝对会卖爆，不可能滞销的。”

这倒不是林旭说大话，而是身为一个厨师的直觉。

鸭子的品质在线，又经过四个月的制作，味道也特别出众，没有理由不大卖。

所有鸭子全部处理好，林旭认真洗洗手，开始吃早饭。

今天的早饭是咸豆腐脑配油饼，他去厨房里盛了一碗豆腐脑，浇上炒好的梅干菜，再放点辣椒油和盐水豆，略微搅一下舀一勺送进嘴里。

嗯，豆腐脑的香味被梅干菜完全激发了出来。

一口豆腐脑下肚，再拿起炸得喧软的油饼咬一口，那感觉真是太过瘾了。

沈佳悦看着手机上的信息说道：

“燕宝又在无人区住了一晚上，明天一早从那边飞回来，车子让拖车公司运到殷州，不打算开回来了。”

运到殷州？

林旭有些好奇起来：

“不是新车吗？干嘛送到殷州啊？”

“上的当地的临时牌照，京城上牌太麻烦，所以燕宝干脆送给景区了，让大家当代步车用……”

啧啧啧，这就是有钱人的自驾游方式吗？

近百万的车子，弄得跟一次性拖鞋一样。

不过仔细想想，就算开到京城，大概率也是在地下车库吃灰。

任杰的牧马人跟路虎卫士是同一种性质的车，卫士能去的地方牧马人也能去，而且卫士还贵一大截，不适合低调行事的任杰开，也就没弄回京城的必要了。

相对来说，这种越野能力的强的车子，还是放在景区比较适合。

大姨子眼睛不眨就把近百万的车子送到景区，自己这边也不能不表示，等回头她孩子出生，就包个大红包吧。

亲戚就得有来有往，要是一味的索取或者付出，这样的亲戚关系注定长久不下去。

林旭吃了一碗豆腐脑和一大张油饼，挺过瘾。

吃饱喝足后，他对车仔吩咐道：

“仓库里买的那几个大缸记得找人清洗一下，回头腌鸭子要用，洗完记得擦干水分，别留生水，否则容易霉变。”

“好嘞！”

车仔答应一声，便收拾碗筷开始忙活。

沈佳悦把昨天做茶香鸡的视频剪辑好，上传到了网上。

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