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第801章 美味但不奢华的高端宴席尼克松访华接风国宴（第5页）
“咱自己的节目，咋可能不够用嘛，都准备了双份，刚刚就是跟你开个玩笑。”
陈燕夹着卤蛋尝了一口，笑嘻嘻的说道：
“其实我也是给你开玩笑来着，镶金木碗太重，我没买。”
“你把我卤蛋给我吐出来！”
旁边的沈佳悦扒拉一口米饭，好奇的问道：
“旭宝，等会儿你还要做吗？”
“对，等会儿就该热菜了，我负责椰子蒸鸡，你可以学一下蒸鸡，做法很简单。”
其实林旭还要做芙蓉竹荪汤，这道汤品比之前做过的竹笋肝膏汤稍稍简单一些，但也不是沈佳悦能学的。
所以他就没提这道汤，而是直接让沈佳悦学椰子蒸鸡。
相对于其它菜品，这道菜在家里做真心没什么难度，甚至连脱骨之类的步骤也可以免去。
沈佳悦一听就来了兴趣：
“好啊好啊，我正想学一道清淡点的菜品呢。”
午饭过后，大家继续录制节目。
林旭将准备好的小公鸡用食盐里里外外搓一遍，去掉杂质，再将鸡脖子里的淋巴气管等部位拽出来。
忙完这些，把鸡清洗干净。
然后拿来几个老椰子，去掉外面的干皮，把椰子壳露出来。
先从顶部五分之一处的地方锯开，倒出椰汁，过滤后加进锅里，把鸡放进去开始炖煮。
趁着这个功夫，他拿着一个带弯头的小刀，将椰壳里面的椰肉一条条刮出来。
这一步是有讲究的，不能乱刮，而是挨着刮，让椰肉的长短尽量保持一致。
白生生的椰肉像凝固的牛奶，看起来就让人馋得慌。
沈佳悦看到这里，立马点开网购平台，在上面下单了一套开椰子和刮椰肉的工具。
下单过后，她刚要继续学习，师文清突然发来一条消息：
“悦悦，我要是带骆雨霖去拍摄现场蹭吃蹭喝，是不是不太好呀？”
沈佳悦看了眼蹲在监视器前冒充导演的墩墩，带孩子来蹭吃蹭喝算什么，我孩子都下手当导演了好不好。
她哒哒哒的回复道：
“正在做椰子蒸鸡呢，来晚可就尝不到了啊！”
看到这条消息，师文清赶紧收拾闺女随身带的奶瓶纸尿裤啥的，出发，蹭饭去！
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