手机浏览器扫描二维码访问
第845章（第2页）
“好的，我等会儿给他发消息说……除了鸭子还要什么？”
“还需要泡发好的海参、瑶柱、蹄筋、虾仁、花菇、冬笋、马蹄、火腿……这个不固定，只要是八种比较名贵的馅料就行，另外还需要浸泡一夜的糯米，这些我从店里拿就行，现准备肯定是来不及的。”
八宝葫芦鸭这道美食，难点在于整鸭脱骨，以及鸭形塑造上，至于馅料本身倒不是多讲究。
简单来说，这就是个用整鸭当皮的咸粽子。
馅料不重要，怎么包进去，并达到理想的效果，这个才是菜品的重点。
当然，馅料填充也很重要，填太满鸭皮会爆掉，填少了葫芦形起不来，这就需要一定的操作经验了。
除了配料，还需要猪油、糖色、饴糖水、清鸡汤等调味料，另外还要准备胡萝卜和莴笋两种食材。
胡萝卜与莴笋不是做菜吃的，而是用来雕刻成小葫芦做点缀使的。
绿色和红色两种小葫芦搭配，能提高菜品的卖相。
好的美食，不光要好吃，还要达到“赏心悦目”的要求，只有这样，才算是一道色香味俱佳的菜品。
陈燕把剩下小半个丸子塞进嘴里，咀嚼两下，含糊不清的嘟囔道：
“这次跟电视台做同一道菜，不知道能不能超过对方。”
沈佳悦看着林旭问道：
“旭宝，咱不会输吧？”
林旭笑了笑：
“放心吧，问题不大，除非他们把师父和钓鱼台退休的那群老前辈请过去，至于其他人，我还是不虚的。”
虽然没有完美级烹饪技法，但林旭有脱骨技法，刀工又那么高，做八宝葫芦鸭是绝对没问题的。
几人一边说一边吃，等丸子炸完，也都吃了个肚圆。
陈美娟笑着说道：
“围着灶台吃，跟小时候一样。”
沈佳悦笑嘻嘻的说道：
“不一样的，小时候没有我和燕宝，没这么热闹。”
吃完丸子，林旭又去隔壁大厨房端了几碗酸辣汤，化解一下粉条丸子带来的油腻感。
吃饱喝足，他带上要用的八宝馅料和陈美娟打包的粉条丸子，开车先拐到四中那边，把丸子给媛媛姐送过去，接着又去公司，准备八宝葫芦鸭的录制。
来到公司，参与录制的谢保民和齐振涛已经到了。
新平台，新场地，新节目，所以排面要拉满。
这次直接把钓鱼台厨艺第一人和燕京饭店技术总厨给请了过来，再加上林旭这个林记美食创始人，完全就是实力与颜值并存组合。
而且这么排列在一起，也给人一种林记美食和燕京饭店钓鱼台是同一档次的印象。
这是曾晓琪故意安排的。
林旭这么支持她的工作，她身为节目组的总负责人，自然要帮林记做一下宣传的。
下午一点，老黄送来了要用的嫩鸭子，录制工作正式开始！
第四百六十五章葫芦就是福禄，谐音梗不犯规的菜品——八宝葫芦鸭！
“师弟，整鸭脱骨对你来说没问题吧？”
养崽理财，十倍返利 台球博士 我在凡人科学修仙洛虹 绝色美女总裁的贴身保镖 幼崽期禁止携汪出逃 明撩暗恋 披着马甲的我被当做美强惨 [西游]抱紧哪吒大腿后我成了妖界大佬 联盟之国电掌门人 兽降三国 暴躁符文师竭诚为您辅助 明末枭雄：从佃农开始 十代目每天都在带薪摸鱼 咸鱼修仙超快乐的 越界 在玛丽苏文里考大学 桃源小龙医 命不久矣后我成了万人迷 恋爱游戏怎会死路一条 绿茵崛起之路
洪荒少年猎艳录
...
我的师父是黄蓉破天居士
一觉醒来发现身边多了个没穿衣服的美女，这个美女竟然是金庸笔下的黄蓉。而且还是少女时期的黄蓉。莫名其妙的得到了黄蓉的身心，有些木讷的小人物顿时发生了变化。挨欺负了不用咱出手，有黄MM的打狗棒法帮咱出气。想成为武林高手？没问题。桃花岛武功随便学，打狗棒法随意耍，九阴真经纵横大都市总之有了黄蓉这个伪师父，真老婆之后，一切都变的精彩了！...
天才狂少
一个本来庸才的学生，在一次奇遇后，居然成为傲世天才，他发现自己的身世居然是而后面还有天大的阴谋...
师娘，借个火（师娘，别玩火）
师父死了，留下美艳师娘，一堆的人打主意，李福根要怎么才能保住师娘呢？...
天美地艳男人是山
从农村考入大学的庾明毕业后因为成了老厂长的乘龙快婿，后随老厂长进京，成为中央某部后备干部，并被下派到蓟原市任市长。然而，官运亨通的他因为妻子的奸情发生了婚变，蓟原市急欲接班当权的少壮派势力以为他没有了后台，便扯住其年轻恋爱时与恋人的越轨行为作文章，将其赶下台，多亏老省长爱惜人才，推荐其参加跨国合资公司总裁竞聘，才东山再起然而，仕途一旦顺风，官运一发不可收拾由于庾明联合地方政府开展棚户区改造工程受到了中央领导和老百姓的赞誉。在省代会上，他又被推举到了省长的重要岗位。一介平民跃升为省长...
遇见，傅先生
（出版名繁星告白时）父母偏心，闺蜜陷害，走投无路之下，叶繁星嫁给了坐在轮椅上的傅先生。他会教她弹钢琴，送她花，将她宠成了这个世界上最幸福的人。某天，同学聚会，她被人嘲笑，说她老公是个残废，他风度翩翩出现，让所有笑话她的人哑口无言。在人生最灰暗的时光里，有他牵引着她积极向阳而生，从而有了灿烂的人生。遇见你真好，我的傅先生。...