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第311章 酸辣粉（第3页）
于是，三人又将凳子挪到树荫下，继续给番薯去皮。
番薯的外皮被削去后，露出里面淡黄色的薯肉，散发着淡淡的清香。
“姐，这番薯去皮后怎么处理？”
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怡宁一边削皮一边问道。
娇娇笑了笑：“去皮后要磨成浆，然后用纱布过滤，再沉淀出淀粉，淀粉后才能做番薯粉。”
“啊？这么麻烦啊！”
琪雅哀嚎一声：
“我还以为今天就能吃到了呢！”
“哪有那么容易，要不是这两天，你和我爹都蔫蔫的没胃口，我也懒得大热天做这个。”
虽然话是这么说，但是娇娇想到酸辣粉的味道，顿时又干劲十足。
大热天的，就该吃酸酸辣辣开胃的啊！
斯哈斯哈~
去皮工作完成后，娇娇让人将番薯切成小块，放入石磨中磨成浆。
接着，她用纱布将乳白色的番薯浆过滤，去掉渣滓，只留下细腻的浆水。
“好了，接下来就是等它沉淀了。”
娇娇拍了拍手，将过滤好的浆水倒入大缸中，然后盖上盖子，放到厨房的阴凉处静置。
“要等多久啊？”
怡宁好奇地问道。
“嗯，大概要等一晚上，明天早上就能看到淀粉沉淀在缸底了。”
怡宁和琪雅顿时惊喜地看着娇娇：
“那是不是明天就能吃到了？”
两人顿时高兴了，一晚上罢了，她俩还是能等的。
果然，原本赖床的两人，一大清早就在门口等着她了。
娇娇简直要被两人气笑了，不知道的，还以为两位公主在她家被虐待了。
哎，怎么办呢？自己认的妹妹，只能宠着了。
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