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南乔拿来个空桶,换下磨口下面已经快满的那个,闻言抬头:“告状?他看见是谁打他了?”
“没看见呀!”都是套着麻袋打的,又是晚上,能看见才怪了。
“没看见告什么?这不是瞎胡闹吗?”
花婶子继续添豆子,这牲口就是有劲儿,推起磨来那叫一个利落,她稍一分心就要跟不上趟儿:“要不人家是秀才老爷呢,人家告的是官老爷,说连着出了这么多事儿了,官府连个人影儿都没抓到,是那啥尸啥餐的。”
刘氏补充道:“尸位素餐。”说完冷笑一声:“他也有脸说这话!论尸位素餐,哪个比得上他这个做先生的啊!他不光尸位素餐,他还误人子弟!”
南乔悄悄松了口气,吓她一跳,还以为晏和景叫人抓了现行呢!
那些事儿自然是晏和景干的,他先摸清楚了对方的住处,然后趁着夜里出去,白天就呆在家里睡觉。附近街坊们都知道他受了伤,专门回家养伤来的,自然也没人怀疑到他一个伤患头上。
“劳秀才胆子够肥啊,敢去告官?那官老爷就随便他告?”南乔觉得这些人脑子简直有坑,可能是以前仗着公孙家的势,在地方上作威作福习惯了,觉得北境这边的官员也跟他们那儿的一样,会因为公孙家、因为王府的名头就敬着他们。
花婶子哈哈笑:“哪能啊!给记了二十板子,看在他腿刚断了的份儿上没打,说是等人腿长好了,到时候再补上!你说他这一闹腾,啥好处没捞着不说,给自己捞来二十板子!”
这结果简直大快人心,磨豆子的女人们全都笑起来。
“陆娘子啊!”花婶子是个嘴巴闲不住的,刚说完劳秀才的糗事,又把话题转移到了豆子上:“你家豆子闻着怎么这么香呢?我家过年时候也磨豆子做豆腐,磨出来怎的就不是这个味儿呢?”
那豆子还没磨的时候还不觉得,经过石磨一圈圈的转动碾磨,泡好的豆子被磨破,一股浓郁的豆香味儿就飘出来了。因着还是生豆,那味儿里夹杂着些豆腥气,但花婶子知道,这股豆腥气只要煮开就没了,到时候就只剩下豆香了。
“我家豆子好。”南乔微微一笑:“要不然我家豆腐脑儿做的比别家的好吃呢?旁人都说有秘方,哪有什么秘方,就我家这豆子做出来的豆腐,它本来就好吃!”
花婶子啧啧称赞:“之前你娘也是这么说,我还不信呢!想着同样都是豆子,那味儿还能有什么差别?现在我可是信了,陆娘子,你家这豆腐做出来,可得给我留一块儿!”
“行!几块豆腐有什么,管够!”南乔笑着拎起装满的桶往厨房走,刚走出两步,晏和景打外面进来,伸手接了过去。
南乔瞅了一眼:“小心别碰到伤了的地方了!”
“知道。”晏和景拎着木桶健步如飞:“我又不傻,不会用伤手去干活儿的。”
刘氏笑着摇头:“弟妹,你做这么些豆腐,吃不完不就坏了?还是说你打算做卖豆腐的生意?”
花婶子接茬儿:“我看使得!你家豆腐好吃,放出去肯定好卖!”
食肆她都不想开了,卖豆腐?赚钱不多活儿还累。
“我准备试着做些豆腐乳。”南乔说出自己的打算:“同样都是耐存储的东西,辣椒酱好卖,豆腐乳应该也不差,吃不了辣的人也能吃。”
豆腐乳?花婶子跟刘氏面面相觑,这豆腐、豆花她们知道,豆腐乳是个什么东西,倒是前所未闻。
听那名字,莫非是用豆腐跟牛乳做成的?
第135章硕鼠
“跟那可没关系!等做出来我送些与你们尝尝便知道了。”南乔没有细说,她还指着这豆腐乳赚钱呢!“豆浆煮开了,要喝的自己盛啊!”
这豆浆前前后后磨了好几遍,特别的细腻,煮开后又香又浓,几乎感觉不到豆渣的存在。
煮出来再过滤一遍,就成了平日里自家喝的豆浆了。
刘氏舀了一罐鲜豆浆送回家去,她家两个孩子特别爱喝婶婶家的豆浆,尤其是刚煮出来的时候,里面加点糖,一人能喝两大碗,小肚子撑得鼓鼓的都吃不下早饭。
南乔就问花婶子要不要:“拿些回去给家里人尝尝,我家的豆浆味儿浓,可不像外头卖的那些,也不知加了多少水,光喝到个水味儿了。”
花婶子闻言也就不再客气,也端了一罐家去:“罐子我一会儿给你送回来啊!”
“没事儿,我不急着用。”南乔给豆浆里点上盐卤,片刻工夫里头就凝结出了团团的豆花。编好的藤筐放在水桶上,筐里再铺一层干净的细纱布,将豆花一勺一勺舀进筐里,里面的水分便哗啦啦渗出来,漏进底下的水桶里。
正忙碌着,晏和景从卧房里出来,换了身衣裳。换下来的衣裳放进木盆里,自己蹲在井台边洗了起来。
孟氏见状连忙阻拦:“你胳膊上还有伤呢,且放那儿吧!一会儿我得空儿,捎带手的就给洗了。”
“不用,有捣衣杵呢,我慢慢洗便是。”晏和景单手握着捣衣杵,一下一下的捶打着衣裳:“三日后开互市,你们有没有什么想买的、想卖的?买的话还好说,若是想摆摊,需要提前跟衙门报备,到时候统一给安排地方。”
互市?
南乔看着还在沥水的嫩豆腐,觉得有点可惜:“怎么早没想起做豆腐乳来呢,要不然就可以卖给草原上了。”腐乳需要发酵,少说得十几二十天,显然是赶不上这回的互市了。
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