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第147章 虾夷扇贝（第3页）

看到江寒不解的目光。

张海岱赶紧解释，“寒哥，我真的没有什么都要。很多小个的东西我都扔了。”

江寒点了点头，“你做的没错，太小的我们确实不要。”

就算资源再差，海边人都有习惯把小个的海货扔回海里去。

听说在欧洲那边赶海，还会给你一把尺子。每样东西都要到达一定的标准才能带走。

像扇贝这样的，个头必须到达13厘米才算达标。不到13厘米的，都要留在海滩上等他们长大。

华夏这边倒是没有这么严格的标准，有些事情做不做全凭良心。

张海岱用剪刀把那串海带剪下来，把生蚝也丢进了锅里煮。

“寒哥，这海带就煮海带汤吧，待会儿可以一边喝汤，一边吃烧烤。”

江寒觉得这个不错。，“好，那就煮海带汤。”

烧烤的次数多了，张海岱烧烤的经验也越来越丰富。

他甚至还带了干葱。

在这种不好弄葱的地方，他就把鲜葱晒干了，剪成小段，藏在调料盒里。

这会儿烤扇贝的时候，直接洒在了扇贝肉上。

他还带了大蒜，现场磨了蒜泥。

烧烤架上的东西，没过一会儿就滋滋地冒出了香气。

江寒帮忙看一下火，像海参之类的东西，他时不时的翻转一下，免得烤焦了。

但主要做饭的人还是张海岱。

张海岱还弄了一些刺螺，他也把刺螺烤上了。

其实江寒还是挺想海鲜配啤酒狂一顿的。

但那天，孟果给他和张海岱讲了不少关于海鲜配啤酒产生的“恐怖”故事。

以至于他往船上放饮料的时候，直接就把啤酒给忽略了。

现在他想喝啤酒，都没有啤酒了。

张海岱从船上搬过来不少柚子汁，江寒就开了一瓶柚子汁喝。

张海岱真的把海带汤给煮出来了，江寒喝了一口海带汤，真的很鲜。

扇贝也烤的很入味。

因为虾夷扇贝很大，他挑的这些还很鼓，里面的瑶柱也是非常的大。

扇贝里面的瑶柱是整个扇贝的精华，味道也非常的好吃。

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